Impastiamo, cuciniamo e serviamo pasta fresca ogni giorno. Ti aspettiamo nel nostro angolo d’Italia alla Markthalle Basel.
Scopri i nostri piattiClassici italiani e specialità che seguono la stagione. La disponibilità può cambiare: passa a trovarci per il menu del giorno.
Guanciale, uova e pecorino. Semplice, intensa, fatta come si deve.
Pasta fresca e ragù di manzo e maiale cotto lentamente.
Una combinazione decisa, ispirata alla tradizione pugliese.
Crema di zucchine e burrata fresca pugliese.
Funghi porcini, crema di parmigiano e granella di noci.
Il finale italiano che non passa mai di moda.
Semola di grano duro, farina e acqua: prepariamo ogni formato nel nostro laboratorio a Basilea. Scegli la pasta per la tua prossima cena, dal nostro shop o direttamente allo stand.
Un pranzo veloce, una cena tra amici o pasta fresca da portare a casa: siamo nel cuore di Basilea.
Indicazioni stradaliViaduktstrasse 10
4051 Basel, Svizzera
Per richieste e ordinazioni:
WhatsApp +41 76 621 71 52